Първо се подготвя марината. Налива се олиото в тиган, добавят се скилидките чесън, джинджифил, шушулки кардамон, канела и кора от канела, бахар, меланж черен пипер и подправка за меденки.

Загрява се, без да се препържва и маха от огъня. Следва лъжицата мед, енергично разбърква, след което - ядките и сушените плодове. Оставя се да охлади.

Цялата рецепта: Маринована херинга с коледни аромати

Източник: trydiani.blogspot.com