Намажете с разтопено масло подходяща кръгла тава за печене и я оставете настрани, докато ви потрябва.В хладкото прясно мляко разтворете маята със захарта и добавете около 100 грама от брашното.
В хладкото прясно мляко разтворете маята със захарта и добавете около 100 грама от брашното. Разбъркайте с дървена лъжица на гладка каша и оставете сместа настрани да втаса за около 15 мин. (стаята в която се приготвя тестото, трябва да е топла)
Цялата рецепта: Точена баница с мая
Източник: tanya-www.blogspot.com