Първо разбиваме яйцата със захарта, като количеството на захарта зависи от това колко сладки искате да ги направите.

Прибавяме кефира заедно със содата, Оставяме за малко, докато по повърхността се появят балончета. След това започваме да пресяваме брашното и да интегрираме в сместа.

Цялата рецепта: Палачинки с кефир / Russian Kefir Crepes

Източник: lussisworldofartcraft.blogspot.com