В купа натрошете маята,прибавете хладка вода и лъжица захар.Разбъркайте сместа и прибавете около 5 супени лъжици брашно.

Разбъркайте сместа,завийте купата с чиста кърпа и я приберете на топло във фурната за около 10минути или докато закваската удвои обема си.

Цялата рецепта: Мегрелски хапачури

Източник: tania-goleva.blogspot.com