Разбийте яйца с прясно мляко и сол.Добавете брашно и разбийте само до съединяване на продуктите Добавете 2 с.л. олио. Получената смес сипете в загряната тава.

Леко с лъжица разпределете сместа по тавата и печете до готовност.Готовата палачинка извадете от тавата заедно с хартията.Още топла се маже, или поръсва с плънка по желание и се навива на руло.

Цялата рецепта: Голяма бърза палачинка

Източник: svanya.blogspot.com