Накиснете доматите в топла вода.След като омекнат ги отцедете,изстискайте от излишната вода и нарежете на парчета.

Накъсайте броколите на малки розички.Бланширайте ги за 2 минути в кипяща подсолена вода.Отцедете и охладете.За бешамела направете светла запръжка от маслото и брашното.

Цялата рецепта: Палачинки с броколи и бри

Източник: yoli.bg