Нарязваме на ситно пилешкото и го запържваме в олиото за десетина минути. Добавяме сметаната, разбъркваме и слагаме краставичките.
Отместваме от котлона, слагаме половината от настъргания кашкавал, овкусяваме и разбъркваме. Слагаме върху всяка палачинка от сместа, завиваме я на стегнато руло.
Цялата рецепта: Пълнени палачинки
Източник: traianaskitchen.blogspot.com