Лукът, чесънът и чушките се нарязват на много ситно или се слагат в блендер.Магданозът се нарязва на ситно.

Всичко се прибавя към каймата заедно с подправките и се омесва много хубаво.Ако каймата ви е купена, внимавайте със солта.Сложете само, ако наистина смятате, че е нужно.

Цялата рецепта: Адана кебап

Източник: ilrai.blogspot.com