Първо почистете лука и нарежете 2 глави и половина на резени.Сложете малко олио в тава и добавете лука.Покрийте лука със захарта и го поставете в топла фурна, за да омекне.

Нарежете половин глава лук на ситно и го задушете в малко олио.След това добавете чушката и каймата.Гответе няколко минути и добавете ориза.Към съставките сложете доматения сок, подправките и малко вода.

Цялата рецепта: Македонска мусака

Източник: tedytitova.blogspot.com