Сложих ги да се запекат на грил тигана в малко мазнина (масло и олио заедно), като за по-сурово ги печете около 5-6 минути от всяка страна, а за средно сурови 7-8 минути.
Хубаво е месото да остане леко розово в средата, тъй като става наистина много сочно.През това време сложих да се запекат картофите във фурната, както са си с кожата, нарязани на средни парчета, в малко мазнина.Овкусих с чесън на прах, пипер и сол.
Цялата рецепта: Ростбийф плато с гарнитура от гриловани зеленчуци / Roast beef plate with grilled veggies
Източник: lussisworldofartcraft.blogspot.com