Обелете картофите и ги сварете, за да добият приятен аромат, може да сложите свежи билки във водата.Аз слагам стрък целина, девесил, магданоз.
Така, до като се вари картофа, той поема от аромата на билките.Когато картофа се свари, още топъл го намачкайте с маслото и добавете млякото.Ще получите ароматно картофено пюре.Оставете го да се охлади.
Цялата рецепта: Картофени крокети
Източник: tedytitova.blogspot.com