В топло прясно мляко разтворете мая,захар и 2 с.л. брашно. Оставете да шупне.В пресято брашно добавете сол, леко разбито яйце,олио и шупналата мая.

Замесете меко тесто.Оставете го в топла фурна 30 мин. да втаса.Втасалото тесто разделете на топчета от 70 гр.Всяко разточвате на плот без брашно в елипсовидна форма, колкото можете по-тънко.

Цялата рецепта: Кифли

Източник: svanya.blogspot.com