Десерти

Първо рабиваме яйцата със захарта,след това прибавяме маслото,гриса,прясното мляко и брашното с бакпулувера и ванилията.Става тесто като за кекс.

В дълбока купа се слага мекото масло заедно със захарта, меда и се разбива до бял крем.Към него се добавя канелата, настъргания джинджифил или сухия, млякото, яйцето и отново се разбърква.

Разбиваме яйцата със захарта до побеляване и прибавяме олиото,киселото мляко.Бъркаме хубаво и прибавяме брашното и гриса и също хубаво бъркаме.

Яйцата се разбиват със захарта. Добавят се останалите продукти и се замесва меко тесто. Разточва се върху набрашнен плот на пласт с дебелина 0,5см и се изрязват фигурки.

Разбийте яйицата със захарта. Добавете пресятото брашно, бакпулвера, ванилията, кокосовите стърготини и насъргания на ситно морков. Накрая прясното мляко и олиото.

Започвам като приготвям тестото за сладките. Разбивам мекото масло със захарта, а след това прибавям яйцето и меда. Прибавям подправките и ароматите.

Разбиват се яйцата със захарта.Прибавя се нишестето и се разбива добре.Разрежда се с 100 мл прясно мляко и се разбърква.

Стопете на водна баня шоколада и маслото. Охладете сместа.Смесете в купа брашното, бакпулвера, ванилията и солта. Пресейте ги един път.

В купа разбийте 160г. меко масло с 100г пудра захар.Прибавете яйцето и отново разбийте.Към сместа добавете смлените бадеми,ванилията и брашното.

В купа смесих брашното, захарта и ванилията. Направих кладенче и сипах в него жълтъка, рома и 1 с. л. студена вода.