Лесна шоколадова торта без печене и желиране с маскарпоне и бисквити орео

Сладкишът наистина е в категорията лесни защото няма печене и желиране.Приготвя се сравнително бързо.

Сладкишът наистина е в категорията лесни защото няма печене и желиране.Приготвя се сравнително бързо.
Разтворих желатина и го смесих с кафето и добавих към разбитото маскарпоне, на тънка струйка добавих и шоколада.Рзбих добре с миксер до еднородна смес.

1.Разтопете на водна баня 200гр.млечен шоколад.
2.В купа разбийте с миксер 4 яйца с 120гр.захар.
3.Към яйчената смес прибавете на тънка струйка 150мл.олио,като разбивате непрекъснато.

Натрошават се бисквитите на едри парчета.Добавя се киселото мляко, захарта, ванилената захар.Разбърква се добре.

Напоследък нямам много време, готвя, но няма кога да снимам приготвеното. За рецептите разчитам предимно на българските блогове, които обожавам.

Здравейте усмивки!
Днес искам да ви споделя една прекрасна торта, която беше специално пожелана от прекрасният ми съпруг, който днес има рожден ден.

Белтъците се разбиват със захарта на сняг.Прибавя се брашното и се разбърква.Тестото се изсипва във форма или на хартия с предварително очертан кръг.
Първо се приготвя сиропа, защото ще е необходимо време за да се стопи захарта.Карамелизирайте захарта и докато е още гореща, залейте със студена вода.

Голяма тава се покрива с хартия за печене. Върху нея се очертават 3 кръга с диаметър 18-20см и хартията се обръща с начертаното надолу. За очертаването на кръговете аз използвах капака на стара кутия за сладки.
![]()
Рустикалният изглед на тази торта не бива да ви подвежда,

Това е най-вкусната бисквитена торта. С маскарпоне и боровинки.