Десерти

Брашното се пресява заедно със солта и бакпулвера. Добавя се царевичния грис. Яйцата се разбиват със захарта и лимоновата кора. Прибавят се поетапно маслото, олиото, брашното и млякото.

Загрява се фурната до 160 градуса С., релефна силиконова форма ф20-22 се намазнява.Разтопява се сметаната с шоколада в МВ или след кипване на сметаната и заливане на ситно нарязания шоколад, след което хомогенизира.

Първо смиламе в блендер бисквитите "Роден край" заедно с маслото на гладка смес и покриваме с нея дъното на форма за торта с откопчаващо се дъно.

Разбиваме яйцата с олиото,а към сместа добавяме прясното мляко,в което сме разтворили бакпулвера.

Фурната се загрява на 150 градуса. Форма с размер 22 см диаметър се обвива плътно с алуминиево фолио от външната страна. Ще се пече на водна баня и не искаме да влезне вода вътре в чийзкейка.

Правоъгълна форма за кекс се постила с хартия за печене и на дъното се разпределя мекото масло.

Загрейте фурната на 180 градуса.Смелете в блендер двата пакета бисквити от опаковката. Добавете цветните топчета. Стопете маслото на котлона и го излейте при бисквитите.

В купа счупете яйцата, добавете захарта и разбийте с миксер до гъст крем. Смесете брашното с бакпулвера и ванилията.

Разделете карфиола на розички и го сварете в, подсолена вода. Отцедете и охладете розичките.Загрейте фурната на 180 градуса.В купа разбийте яйцата. Добавете нарязания на ситно босилек.

Разбийте за кратко с миксер сиренето и захарта. Добавете едно по едно яйцата,като разбърквате за кратко.