Десерти

Затоплете маслото в метален съд. В купа с миксер разбийте яйцето и захарта на крем. Добавете маслото и меласата.

Объркваме всички продукти в купа.После започваме да добавяме брашното и бъркаме.Получава се меко тесто.След като стане еднородно тесто прибираме в хладилник за 2-3 часа за да стегне.

Сложете в тиган или тенджерка с незалепващо покритие маслото, шоколада и захарта. Загрейте всичко на слаб огън докато маслото и шоколада се стопят.

За рецептата "Шоколадови бисквити Трюфел" в неголям съд на водна баня се разтопява маслото и шоколадът до еднородна маса. 

Не вярвам на суеверия. Казват, че 40 години не се празнуват. Кой, каквото иска да казва, това си е негово мнение.

Маслото се разбива със захарта с миксер за 3-4 мин. до пухкава смес. Прибавяме жълтъците един по един и ванилията като продължаваме да разбиваме.

Разбъркайте в купа всички съставки и с помощта на лъжица оформете бисквитките в тава, покрита с хартия за печене.

В купа смесваме всички сухи съставки, прибавяме към тях зехтина, разбъркваме и добавяме водата лъжица по лъжица до като получим тесто, което може да се меси.

Първата ми публикация за 2016 година ще е "сладка" и дано така сладко да върви през всичките 366 дни.    Тези бисквитки направих за имения ден на моя син, с тях почерпи в училище децата от своя клас.

Вчера се опитвах да обясня на дъщеря ми защо вече я вземам по тъмно от градинката. Обясних й, че преди седмица върнахме часовниците с един час назад и сега вече в 6 часа става тъмно.