Ястия

Картофени гнезда с пилешко месо

Картофите се обелват, нарязват се на малки кубчета и се сваряват. Пасират се и топли към тях се прибавят кравето масло, солта и черния пипер.

Прочети още...

Пилешки кюфтенца в сметанов сос

Продукти:

500 гр. пилешки пържоли от бут без кожа
1 скилидка чесън
1/2 глава лук
1 яйце
няколко лъжици галета
2 с.л. брашно
200 мл. течна неподсладена сметана

Прочети още...

Пилешка яхния с картофи

Яхниите са сочни, горещи и носят уют и спокойствие. Освен това се правят лесно и макар да отнемат малко повечко време,

Прочети още...

Печено пиле в Крок-пот

Всички продукти от меда до солта се смесват в купа и се разбъркват много хубаво.
Пилето се почиства, ако има от какво, измива се и се подсушава. Под кожата му се разпределят парченца краве масло.

Прочети още...

Кебап с пилешко месо чушки и гъби / Pepper Chicken Stew

Една мамина рецепта, много любима и много вкусна. Сега, когато пипера (чушките) и камбите са в изобилие е чудесно време да се направи.

Прочети още...

Пресейте брашното, направете кладенче и в него сложете солта,захарта и маята. В чаша смесете топлата вода и олиото.Сипвайте по малко от водата в брашното и замесете меко не лепещо тесто. Оставете на топло да втаса.

Прочети още...

Крок пот - Пилешки хапки в сладко кисел сос

Рецепта за това мое любимо ястие има тук, приготвено по стандартния начин с пържене.

Прочети още...

Пилешки крилца с дип от патладжан и пиперки

Крилцата се посоляват, поръсват се с черния пипер и соевият сос и се оставят да отлежат около 1 час.

Прочети още...

Фахитас

Разточете на равни кръгове и изпечете до златисто в незалепващ тиган за съвсем кратко време, иначе ще се начупят при изстиване.

Прочети още...

Пиле фрикасе

Пилето се разрязва на четири части и се слага в тенджера. Залива се със студена вода - да се покрие и се посолява малко.

Прочети още...

Пилешки гърди с гъби и сметана

Това е следващото ми предложение от свареното и замразено пилешко с бульон.
Много пъти съм приготвяла пиле с гъбен сос, с вино, с горчица, на фурна, на котлон, но тази рецепта определено ми е фаворит!

Прочети още...