Тестени

Отрязах чушките на ленти и ги поставих в чиния.Добавих малко зехтин отгоре и поръсих ,сол,пипер и чубрица.

Натрошете солените бисквитки (като ги увиете в кърпа за съдове например). Нарежете на ситно магданоза, заедно с дръжките.

Филийките се поливат с малко зехтин.Отгоре се нареждат парченца моцарела, домат.Поръсват се със сол и риган и се запичат на парти грил (или фурна ако ще са повече) докато моцарелата се разтопи.

Необходими продукти:
Листа измита и подсушена зелена салата. Краставица нарязана на тънки, плоски дълги ленти. Шайби червен лук.Маслини по ваш вкус.

За предпочитане е да използвате кроасан, който е поизсъхнал, а не съвсем пресен и мек, тъй като му предстои топлинна обработка и ако е много пресен ще се сплеска.

Водата и прясното мляко се стоплят (~45*; този път да са топли над телесната температура).

Тези тортили са за всички нас, които нямаме повече от 30 минути за приготвяне на вечеря.

В удобна купа смесете брашното с бакпулвера и захарта. Направете кладенче по средата.Разбийте с вилица айрана с яйцето и прибавете разтопеното масло.

Една идея за вкусни домашни сандвичи. За да ги направите ползвайте хлебно тесто с мая, каквото вие предпочитате.

Всички съставки се изсипват в достатъчно голяма купа и се разбъркват до хомогенна смес без бучки - гъстотата предполагам знаете - като боза.