Мезе за бира Картофи Дофине / Beer Snack Dauphin Potatoes
Картофите обелваме, измиваме и слагаме в съд със студена вода за няколко минути.
Фурната включваме да загрее до 200 градуса.
Ястия
Пюре от картофи и лапад
Тази рецепта видях в списание Рецепти за здраве".
Преработих я в постен вариант.
И тъй като имах лапад, не се поколебах да приготвя тази гарнитура.
Руло пастет с крема сирене
В малко мазнина се запържва нарязаният на ситно лук. Добавят се измитите и подсушени дробчета и се задушават до готовност. Морковите се сваряват в подсолена вода.
Пиперени рулца с мачкана картофена салата / Pepper Rolls with herb potato salad
Приготвянето на тези рулца е лесно и са приятно разнообразие на традиционната картофена салата.
ПАСТЕТ С ПИЛЕШКИ ДРОБЧЕТА И КАРАМЕЛИЗИРАН ЛУК
Задушете дробчетата в кравето масло с подправките под капак.Добавете доматената салца като я размиете в сметаната,колкото и странно да ви звучи това, всъщност е доста вкусно.
Пържени картофи с чеснова марината или как да рециклираме останали пържени картофи
В тенджерка загрейте 50 мл олио и задушете чесъна за кратко. Внимавайте да не изгори.
СВИНСКИ ПАСТЕТ ДОМ ПОПТОЛЕВИ
Месото(в нашия случай бе осмянка) и дроба нарязваме на дребни парченца.Заливаме със студена вода(количеството е на око...нека е 4 -5 пръста над месната маса.Посоляваме.
КАРТОФЕНИ ЛАДИЙКИ
Обелете и измийте картофите. Разделете всеки картоф на две половинки. Варете ги в подсолена вода докато омекнат, но да не са напълно сварени. Отцедете водата и оставете картофите да изстинат напълно.
Пастет от пилешки дробчета
Разгръщайки книгата на Манчев и Шишков,първата рецепта,която реших да приготвя,бе за пилешки пастет.
Картофки за бира
Картофите се измиват добре и не се белят.Нарязват се първо на две, после всяка част още на 2 и така, докато станат 8 дълги парченца.
Пастет от бял боб
Отцедете добре боба от водата. Поставете в блендер заедно с подправките и пасирайте. Добавете сол и лимонов сок на вкус.
Подкатегории
-
Ястия с патладжани
-
Ястия с гъби
-
Ястия с боб, грах и леща
-
Ястия с млечни продукти и яйца
-
Вегетариански ястия
-
Гарнитури
-
Предястия
-
Предястия с яйца
-
Предястия със сирена
-
Предястия с гъби
-
Предястия с месо
-
Предястия с риба
-
Предястия с картофи
-
Пастети с месо
-
Пастети без месо
-
Ястия със свинско месо
-
Ястия с агнешко месо
-
Ястия с телешко месо
-
Ястия с пилешко месо
-
Ястия с патешко месо
-
Ястия с пуешко месо
-
Ястия със заешко месо
-
Ястия с риба
-
Ястия с морски дарове
-
Ястия с мляно месо
-
Ястия с карантия
-
Месни ястия с боб и грах
-
Ястия със зеленчуци
-
Ястия с картофи
-
Ястия с ориз
-
Ястия с чушки
-
Ястия с тиквички
-
Ястия с колбаси
Нови рецепти
