ПИЯНО СВИНСКО ВЪРХУ ЛЕЩЕНО КАНАПЕ
Месото шпековаме с разполовените ,обелени скилидки чесън.Едро нарязваме лука и объркваме с олиото,лимоновия сок,соевия сос и подправките.
Ястия
НЕМСКО ЗЕЛЕ СЪС СВИНСКО
Нарязваме зелето,посоляваме го и заливаме с млякото.Доливаме с вода така ,че течността да е на нивото на зеленчука.
Свински хапки с гъби лук и кашкавал
Нарежете месото на хапки и мариновайте с подправките и соевия сос. Оставете ги за няколко часа в хладилника.
Свинско печено със зеленчуци
Нарежете месото на няколко парчета и го поставете в тенджера под налягане. Поръсете го със сол и черен пипер и малко червен пипер, полейте със струя зехтин и налейте вода, колкото да го покрие.
Печено свинско с коричка от пащърнак и моркови
Натрийте месото със сол и черен пипер. Запържете го в голяма тенджера или тиган в олиото и половината от маслото.
Славянски гювеч със свинско месо
Месото се нарязва на едри хапки и се задушава в олиото и 3-4 сл. л. вода. Добавят се нарязаните на едро лук и моркови и се задушават с месото.
Свинско каре с мащерка и сметаново-гъбен сос
Овкусете пържолите със сол и черен пипер и ги поставете върху горещия тиган. Пържете месото около две минути и поставете маслото и листенцата от мащерка.
Свинско месо със сос бешамел гъби топено сирене
Кравето масло се слага в тиган на включен котлон да се разтопи.Брашното се разтваря в хладка вода да стане на кашица.
Нахут със свинско
Нахутът се почиства (ако има от какво), измива се и се накисва във вода от предната вечер.
Сочно свинско с гъби и картофи
Нарежете свинското филе на ленти или жулиени.Гъбите на едри резени, картофите на едри кубчета.
Свински чеснови филенца
Аз мариновам в малко соев сос, малко бяло вино, щипка кимион и черен пипер.Оставям месото в хладилника и 20 минути преди да започна да готвя го вадя.
Подкатегории
-
Ястия с патладжани
-
Ястия с гъби
-
Ястия с боб, грах и леща
-
Ястия с млечни продукти и яйца
-
Вегетариански ястия
-
Гарнитури
-
Предястия
-
Предястия с яйца
-
Предястия със сирена
-
Предястия с гъби
-
Предястия с месо
-
Предястия с риба
-
Предястия с картофи
-
Пастети с месо
-
Пастети без месо
-
Ястия със свинско месо
-
Ястия с агнешко месо
-
Ястия с телешко месо
-
Ястия с пилешко месо
-
Ястия с патешко месо
-
Ястия с пуешко месо
-
Ястия със заешко месо
-
Ястия с риба
-
Ястия с морски дарове
-
Ястия с мляно месо
-
Ястия с карантия
-
Месни ястия с боб и грах
-
Ястия със зеленчуци
-
Ястия с картофи
-
Ястия с ориз
-
Ястия с чушки
-
Ястия с тиквички
-
Ястия с колбаси
Нови рецепти
