Ястия

Топка от сирена с нар / Pomegranate Cheese Ball

Сложете крема сиренето в купа. Прибавете сиренето и кашкавала настъргани на ренде. Стопете маслото и добавете и него в купата.

Прочети още...

ДОМАТ С ДИП ОТ СИРЕНЕ И БОСИЛЕК

Обичам салата "Капрезе", обожавам вкуса на босилек и ароматни розови домати и се надявам днешната рецепта да се хареса на тези от вас, които също обичат тази комбинация от вкусове.

Прочети още...

ПИЛЕШКИ ДРОБЧЕТА С ЛУК

Почистените и измити дробчета се слагат в дълбок тиган и се пържат с малко сол.

Прочети още...

Хапки с прошуто гъби и кашкавал

Измийте добре и нарежете на дребно гъбите. Задушете ги с малко масло и вода. Добавете нарязаните на ситно прошуто и варено пушения бут.

Прочети още...

ВКУСЕН ОРДЬОВЪР С ПУШЕНА РИБА

Сврените картофи настъргваме.Посоляваме и объркваме с яйцата и сметаната.Вземаме от сместа със супена лъжица и запържваме от двете страни в загрятото олио.

Прочети още...

Гъбки със синьо сирене

Измиват се гъбките и се отстраняват пънчетата.4 пънчета се нарязват на дребни кубчета.Към тях се прибавят настърганите на ренде сирена,подправките и всичко се обърква с яйцето.

Прочети още...

Маринована херинга с коледни аромати

Първо се подготвя марината. Налива се олиото в тиган, добавят се скилидките чесън, джинджифил, шушулки кардамон, канела и кора от канела, бахар, меланж черен пипер и подправка за меденки.

Прочети още...

Вкусотия с два вида месо и зеленчуци

Нарежете на еднакви късчета двете меса. Запържете в малко олио свинското до златисто и добавете пилешкото за 5-6 минути.

Прочети още...

Сьомга на фурна / Baked Salmon

Сьомгата се почиства от люспите. Главата и опашката се отстраняват. С остър нож рибата се нарязва на порционни парчета (котлети), без обаче среза да се прави напълно.

Прочети още...

Вкусен таралеж за парти

Обелете и нарежете картофите.Сварете до омекване и отцедете водата.Намачкайте до гладкост, за да не останат бучки.Овкусете със сол, добавете маслото и разбъркайте.

Прочети още...