Ястия

Яйца с перца

Когато дойде пролетта и пресният зелен лук залее градините и пазара, винаги се сещам за тази много любима и обикновена манджа.

Прочети още...

Пълнен артишок с булгур и салата с крема сирене авокадо чери домати и ябълка

Нарежете лука на ситно и го поставете в тиган на среден огън, заедно със зехтина. Задушете лука докато омекне, като добавяте по една-две супени лъжици от бульона от време на време.

Прочети още...

запечени яйца

Трябваше да се наричат пролетни, но докато ги споделя в блога, лятото вече е на прага ....

Прочети още...

зелени аспержи със сос от топено сирене

Продукти:

500 гр. зелени аспержи
40-50 гр. краве масло
сол и черен пипер на вкус

Прочети още...

Кисело мляко

Наистина рядко ми случва да се сдобия с прясно мляко от истинска крава :-) но пък веднага се възползвам от възможността да го подквася.

Прочети още...

Яйца на очи в доматен сос

Простичките неща винаги са уникално вкусни! И ужасно бързи за приготвяне!

Прочети още...

Коприва с яйца и сирене

Добре измитата коприва слагаме да се свари за 25-30 минути.След което я отцеждаме, като заделяме 600 мл. от водата в която е вряла.

Прочети още...

Запечени сирена със спанак и яйце

Загрейте фурната на 200 градуса.
Необходимо ви е кухненско фолио. Поставете едно по-голямо, правоъгълно парче в малка тавичка и поставете в него парчетата сирене.

Прочети още...

Соево сирене тофу

Соята се накисва във вода за през нощта.На сутринта се измива и се пасира на гладка каша. Прехвърля се в голяма тенджера (4 литра) и се долива с вода почти до горе, слага се на огъня.

Прочети още...