Ястия

Крехко свинско на конци - с бира / Beer-Braised Pulled Pork

Започваме като измиваме месото и го подсушаваме много хубаво с кухненска хартия. Това ще му помогне да хване хубава коричка.

Прочети още...

Картофи с царевица бекон и яйца Cheesy bacon hash

Картофите сварете няколко часа предварително. Трябва да са твърдо сварени и напълно изстинали. Обелете и нарежете на малки кубчета.

Прочети още...

Свински пържоли с див чесън / Pork chops with wild garlic

Овкусяваме пържолите със сол и пипер. В тиган слагаме маслото и малко олио на око да се загрее. Запържваме месото от двете страни.

Прочети още...

Панирани свински шницели

Ако месото ви не е нарязано предварително, първата стъпка за приготвяне на рецептата за панирани свински шницели е да го нарежете - с дебелина около 1,5 см.

Прочети още...

Свинско руло с топено сирене гъби и омлет

Разрежете плешката на две, но не до края, така че парчето да остане цяло. Изтънете месото с чукче, докато месото стане подходящо за навиване.

Прочети още...

Свински уши на скара

Свинските уши се сваряват с малко сол - около 40 минути. Добре е да останат леко жилави, а да не се преваряват, за да не залепнат за скарата.

Прочети още...

Измийте месото и го подсушете. Нарежете моркова на пръчици с дължина около 3-4 см.
Обелете чесъна. Направете прорези с остър нож в месото и вкарайте по едно морковче и чесънче в тях. така шпиковайте цялото месо.

Прочети още...

Крехки и сочни пържоли на скара

В една купа смесете Kikkoman Соев сос, ракията, кимиона,сока на лимона, черния пипер и захарта. Разбъркайте добре, така че захарта да се стопи.

Прочети още...

Свински пържоли с кетчуп

Ето, че дойде момента да представя и солено ястие в моя видео канал.Рецептата е много лесна, сами ще се убедите в това, след като изгледате видеото или прочетете рецептата тук.

Прочети още...