Печени праскови със синьо сирене под меренг и пъпешови „трюфели” с ментова фета
Нарязва се сиренето на малки парченца и се разбърква добре с марципан, бадеми, босилек и боровинки.Прасковите се разполовяват и костилката се изважда.
Десерти
Праскови на грил с крем маскарпоне /Grilled Peaches with Mascarpone Ice Cream
Измиваме прасковите и ги разполовяваме.Овалваме ги във захар и ги поставяме на грил тигана. Когато захарта започне да се карамелизира, слагаме малко от рома.
Сладко от бели череши
Измийте и почистете черешите от дръжките и костилките. Използвайте само добре узрели череши, те по добре абсорбират сиропа.
Плодова панна кота / Strawberry Panna Cotta
Започвам като накисвам единия желатин в малко вода, според инструкциите на опаковката.В касерола слагам кефира и загрявам на котлона.
Цедено мляко с ягоди и шоколад
Пазарувате набързо с идеята,че тази вечер няма да имате време за десерт,а семейството обича... още в този момент сложете в пазарската количка кофичка цедено мляко и кутийка свежи ягоди или малини.
Малиново сорбе
Малините се сваряват със захарта за 7-8 минути.Прецеждат се през цедка, като се притискат старателно, за да могат да се отделят само излишните семките.
Печени сливи с мед и портокал
Тези печени сливи във сос от портокал, десертно вино и мед са просто божествени.
Банани в шоколад в рубриката за деца които готвят
Сметаната се изсипва в дълбока купичка и се загрява на микровълновата фурна за 20-30 сек.За по-сигурно използвайте по-ниска степен на фурната.
Пълнена тиква с плодове и ядки
Много вкусен и ефектен десерт, подходящ за Бъдни вечер.
Печени кайсии със сирене Бри
Измивате добре кайсиите, подсушавате ги и ги цепвате на две. Нареждате ги в тавичка застлана с готварска хартия.
Дюли в тенджера за бавно готвене
Много отдавна съм си набелязала тази рецепта на Суха мащерка :-)
Подкатегории
Нови рецепти
