Ястия

Оризови кюфтета с пилешко месо

Оризът се сварява в голямо количество подсолена вода, отцежда се и се оставя да се охлади.Пилешкото месо се намазва със зехтин, овкусява се със сол и черен пипер, и се готви на тиган, от всички страни, до златисто.

Прочети още...

Пиле с червен пипер Котани картофено пюре и авокадо дресинг

Измийте, обелете и нарежете картофите. Сварете ги в подсолена вода, докато омекнат, около 15-20 минути. Намачкайте добре сварените картофи, с помоща на преса за пюре, докато са още топли.

Прочети още...

Пиле с гъби в тиган

Месото се измива и подсушава. В чиния се смесват брашното и подправките, плюс солта. Месото се овалва в така приготвеното брашно.

Прочети още...

ПИЛЕШКО ВРЕТЕНО POPPY POLLO

Всяка от пилешките гърди напречно разполовяваме на две без да стигаме до края...Двете половини по същата методика доразтваряме.

Прочети още...

Печени пилешки филенца с пармезан

Поставете във висок и тесен съд всички продукти за майонезата. Поставете до дъното на съда пасатор и го включете на максимална скорост 7-8 секунди. След това изтеглете леко и внимателно до горе пасатора и готово.

Прочети още...

Хрупкави печени пилешки филенца

Пилешките гърди разполовете, така че да се получат по две по-тънки филета, а след това нарежете на по-малки парчета.

Прочети още...

Сочно пиле барбекю със зеленчуци

В приготвянето няма нищо сложно, само трябва да почистите и измиете зеленчуците.Нарежете ги на едри парчета, като за гювеч.

Прочети още...

Пилешко филе с пармезан и доматен сос с проволоне

Белтъкът се разбива с малко сол (за филетата) и изсипва в купа при месото. Прибавя се олиото, разбърква, покрива се с капак, или фолио и прибира в хладилника за час-два.

Прочети още...

ВРАП С ПИЛЕШКО МЕСО

От продуктите за тестото омеквам меко тесто. Възможно е да се наложи да добавите вода. Това преценявате Вие сами, според брашното което използвате.Разделям тестото на осем равни части и оформям на гладки топки.

Прочети още...

Пиле с маскарпоне и салвия

Пилешките бутчета се разделят на две части, измиват се старателно и се подсушават с домакинска хартия от влагата. В дълбок съд с капак се загрява зехтина.

Прочети още...